Umumnya yang mudah ditemukan di supermarket yaitu cumi asin telur. Rasanya yang gurih asin banyak disukai masyarakat juga. Cukup digoreng dan dimakan dengan nasi hangat, sudah nikmat dan praktis. Namun, supaya tidak membosankan, cumi asin semakin lezat jika diolah dengan berbagai bumbu pilihan.
Saus Telur Asin: 1 sdm mentega; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah cabe merah besar, iris serong tipis; 1 buah cabe hijau, iris tipis; 1 batang daun bawang, iris kasar; 2 kuning telur asin rebus, haluskan; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm kaldu jamur; 200 ml air; 10 lembar daun kari, jika suka; Cara Membuat Cumi Saus Telur Asin:
700 g cumi ukuran besar, potong tebal 2 cm; 1 sdt garam; 1 sdm air jeruk nipis; 2 sdm minyak goreng; Saus telur Asin: 2 sdm margarin; 5 siung bawang putih, cincang; 100 g bawang bombai, iris membujur 1 cm; 5 butir kuning telur asin, haluskan; 100 ml air; 2 tangkai daun ketumbar, potong 2 cm 3 buah cabai merah, iris tipis; 1 sdt kaldu jamur; ½
Praktis, kan? Karena cumi bukanlah jenis bahan yang butuh proses memasak yang lama, jadi pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan dahulu. Cumi yang terlalu lama dimasak atau overcooked akan membuat tekstur cumi jadi alot atau keras dan kurang enak disantap. Yuk, kita masak resep cumi telur asin ini! Bahan 4 Porsi 500
Lumuri telur dengan tanah sampai menggumpal ketebalan 3 cm. Masukkan telur satu persatu ke dalam ember. Taburi telur yang sudah dilumuri tanah dengan abu gosok secukupnya. Diamkan selama 14 hari. Setelah proses selesai, rebus atau kukus telur dengan api kecil selama 1 jam.
Resep: Cumi Goreng Telur Asin. Tren serba telur asin juga bisa untuk cumi, lho! Telur asin memang sedang menjadi primadona di dunia kuliner. Mulai dari isian croissant, sampai menjadi saus untuk berbagai gorengan. Kali ini, yuk Mama coba mengolah cumi dengan telur asin. Selain enak, rupanya cumi juga memiliki banyak kandungan gizi, lho.
Cumi Telur Asin Kuning Telur Asin • Cumi • Tepung Terigu • Tepung Bumbu • Tepung Beras • Bahan Tepung • Bumbu Racik Ikan • /4bh Bawang Bombay 1jam 1 piring Aldian Nugraheni Cumi Tellor Asin kuning telur asin • cumi basah • telur • Tepung terigu • Tepung maizena • lada bubuk • garam • Garam Desi Alvionita Cumi Telur Asin demiR.
  • ud977aecqf.pages.dev/289
  • ud977aecqf.pages.dev/376
  • ud977aecqf.pages.dev/328
  • ud977aecqf.pages.dev/213
  • ud977aecqf.pages.dev/6
  • ud977aecqf.pages.dev/78
  • ud977aecqf.pages.dev/278
  • ud977aecqf.pages.dev/247
  • ud977aecqf.pages.dev/249

    • masak cumi telur asin