Profilasam lemak dari total ekstrak lemak filet ikan patin didominasi oleh asam lemak jenuh (SAFA) dengan jenis asam lemak palmitat (C16:0). Men et al. (2005) menunjukkan bahwa daging Tra (P. hypophtalmus) dan Basa (P. bocourti) yang dibudidaya di sungai Mekong Vietnam memiliki kisaran SAFA sebesar 36-48,8% (w/w). Kandungan asam
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d8d41e98-0a2e-11ee-bc41-5a4c664a4c4f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Fimelacom, Jakarta Ikan patin enaknya dimasak apa? Apa saja bahkan dijadikan sayur asam. Salah satu makanan khas Kalimantan ini bisa dicoba di rumah dengan citarasanya yang asam gurih segar. Tak perlu takut amis karena bumbu sayur asem ini enak sekali. Ini dia resepnya.Bahan: * 1 ekor ikan patin besar, potong-potong * 1 buah jeruk nipis * kacang panjang, kubis, dan mentimun secukupnya * 2
Caramembuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem kepala ikan patin (pedes) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem kepala ikan patin
Caratersebut sangatlah mudah, jadi dapat dicoba dirumah. Salah satunya adalah ikan patin yang memiliki kandungan gizi yang baik dibandingkan dengan ikan tawar lainnya. Kandungan lainnya yang terdapat pada ikan patin yaitu mampu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, serta mampu mengurangi dan mencegah terhadap penyakit jantung koroner. Cara
CaraMembuat: Rebus daun pandan dengan air secukupnya hingga aromanya tercium. Haluskan daging ikan tongkol dengan blender hingga halus. Campurkan kinoy dan pelet tongkol hingga rata. Tambahkan daging ikan yang telah halus dan air daun pandan secukupnya saja hingga merata. Lalu masukkan paikin dan kroto agar adonan tidak lengket dan mudah dibentuk.
Bahanbahan: 500 gram ikan patin. 750 ml air. 10 buah cabai rawit. 4 lembar daun jeruk, buang tengahnya. 2 daun salam. 2 buah tomat, belah jadi empat bagian. 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya. 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya.
BAHAN:1 kg ikan patin1 lembar daun kunyit2-3 lembar daun salam4-5 lembar daun jeruk1 batang serai700 ml air (jika menggunakan kepala ikan yg besar, bisa dit
1yUgdZJ. ud977aecqf.pages.dev/9ud977aecqf.pages.dev/53ud977aecqf.pages.dev/162ud977aecqf.pages.dev/62ud977aecqf.pages.dev/79ud977aecqf.pages.dev/275ud977aecqf.pages.dev/209ud977aecqf.pages.dev/365ud977aecqf.pages.dev/127
cara membuat asem2 ikan patin